Traiteur Fenotte

Fenotte – Traiteur militant, bio et zéro déchet à Lyon

Fenotte est un traiteur militant en coopérative et véritablement éco-responsable situé sur les quais de Saône. Nous cuisinons des coffrets repas, des cocktails, nous réalisons des animations culinaires mais aussi des repas assis et des mariages.

Fenotte, ça veut dire : La Lyonnaise en Lyonnais. Culinairement, ça se traduit par une alliance de tradition et modernité.

Nous sommes des pratiquants zélés du zéro déchet, labellisé AB 50/75% et nous militons pour une agriculture paysanne et locale.

Nous cuisinons uniquement avec des produits de saison et au maximum locaux, dont à minima 50% à 75% de ceux-ci sont bio ! Mais surtout chez Fenotte, tout est fait maison ! Nos cartes évoluent ainsi au gré des saisons afin de vous proposer les meilleurs produits tout en respectant l’environnement. Un objectif qui est au cœur de nos préoccupations. C’est aussi pourquoi nous avons aussi fait le choix du zéro déchet sur toutes nos prestations. Enfin nous attachons une attention particulière à ce que tous les régimes alimentaires soient représentés et puissent se régaler.

• Coffrets repas
• Cocktails
• Mariages
• Animation culinaire
• Petits déjeuners
• Goûters
• Zéro Déchet
• Bio
• Local
• De saison
• Agriculture paysanne
• Circuit court
• Omnivore
• Végétarien
• Végan