Choisir son traiteur halal pour son mariage

Trouver un traiteur halal

Le choix du traiteur est une des clés pour un mariage inoubliable. Le traiteur halal propose des plats certifiés halal, rigoureusement sélectionnés auprès de professionnels qui respectent la dhabida. Certains prestataires offrent également des services supplémentaires : décoration, photographie, location de tenues traditionnelles, vaisselle… Les traiteurs peuvent eux-mêmes être partenaire de salle de réception, de costumier disposant de tenues traditionnelles somptueuses…

Sur Comparateur-Traiteur.com, vous pouvez comparer gratuitement les traiteurs halal près de chez vous. Pour cela, il vous suffit d’indiquer vos souhaits pour le jour J : nombre d’invités, budget, type de repas souhaité, etc. Vous recevez alors des devis détaillés et sans engagement. Pour être sûr de faire le bon choix, un dîner d’essai est souvent proposé. Il permet de goûter les plats et discuter des différents points avec le prestataire. Sachez que généralement, les dégustations peuvent vous être facturées. Mais une rencontre avec le traiteur reste importante afin de s’entendre sur les détails potentiels d’une prestation.

Pour trouver un traiteur pour votre mariage, il est conseillé de s’y prendre entre un an et 8 mois avant la date choisie, voire plus tôt si vous vous dites oui entre mai et septembre. Dans certains départements, il y a peu de prestataires halal. Heureusement, de nombreux traiteurs halal peuvent se déplacer sur une grande zone géographique.

Les spécialités halal proposées par nos traiteurs

Les traiteurs halal offrant une cuisine variée, il y a en a pour tous les goûts ! Nous vous listons ci-dessous quelques plats traditionnels. Ces plats traditionnels peuvent évidemment être sublimés par nos traiteurs :

• Cuisine orientale gastronomique
• Plats uniques (couscous, tajine, etc.)
• Gastronomie française traditionnelle
• Repas convivial (méchoui, buffet…)
• Cuisines d’inspiration occidentale et orientale pour les mariages mixtes
• Etc.

Les viandes variées (bœuf, mouton, volaille…) sont issues de l’abattage rituel islamique. De délicieux poissons, légumes et féculents sont utilisés pour concocter de bons plats dignes d’un mariage réussi. Certains traiteurs sont spécialisés dans la cuisine du Maroc, de l’Algérie, de la Tunisie, du Mali, etc.
Pour le dessert, les traiteurs halal proposent aussi bien des pâtisseries orientales que des pièces montées, des wedding cakes ou des tartes aux fruits de saison selon les goûts de chacun. A vous de choisir si vous souhaitez des desserts mixtes ou bien vous positionner sur un dessert unique type pièce montée. La décoration de cette dernière est généralement effectuée par le traiteur.

Prix d’un traiteur spécialiste de cuisine halal

Le prix d’un traiteur halal est calculé sur de nombreux critères. Ces mêmes critères sont à retrouver sur le formulaire du comparateur du site :

• Type de repas (buffet, service à table, brunch…)
• Nombre d’invités
• Prestations choisies (service, location de chaises, décoration, etc.)
• Menu choisi
• Boissons incluses ou en supplément
• Frais kilométriques éventuels
• Etc.

Le prix évolue donc beaucoup si on choisit un méchoui pour un mariage convivial ou un repas digne d’une table étoilée pour un mariage chic.
Fourchette de prix : de 15 € à 80 € par personne