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Vous êtes traiteur- Combien coûte un traiteur pour 30 personnes ?
- Quelle formule choisir pour 30 invités ?
- Quantités à prévoir pour 30 personnes
- Combien de serveurs pour 30 personnes ?
- Payer moins cher pour 30 invités
- Budgets pour d'autres tailles de réception
- Questions fréquentes
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Combien coûte un traiteur pour 30 personnes ?
Les montants ci-dessous sont des fourchettes indicatives TTC, hors boissons alcoolisées, intégrant l'effet volume propre à 30 invités. Ils varient selon la région, la saison et le niveau de service.
| Formule | Par personne | Total pour 30 invités |
|---|---|---|
| Plateaux-repas | dès 14 € (14 € – 30 €) | 420 € – 900 € |
| Cocktail apéritif | dès 8 € (8 € – 25 €) | 240 € – 750 € |
| Buffet froid | dès 15 € (15 € – 30 €) | 450 € – 900 € |
| Buffet chaud | dès 20 € (20 € – 40 €) | 600 € – 1 200 € |
| Cocktail dînatoire | dès 20 € (20 € – 45 €) | 600 € – 1 350 € |
| Plats géants / barbecue | dès 15 € (15 € – 35 €) | 450 € – 1 050 € |
| Repas assis servi | dès 30 € (30 € – 60 €) | 900 € – 1 800 € |
| Mariage tout compris | dès 50 € (50 € – 75 €) | 1 500 € – 2 250 € |
Montants totaux indicatifs TTC. Barre pleine : budget d'appel ; barre claire : haut de fourchette.
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Quelle formule choisir pour 30 invités ?
Entre 30 et 60 invités, toutes les formules sont possibles. Le buffet et le cocktail dînatoire offrent le meilleur rapport qualité-prix ; un ou deux serveurs suffisent pour que l'hôte profite.
Quantités à prévoir pour 30 personnes
| Élément | Quantité |
|---|---|
| Pièces cocktail (cocktail dînatoire) | 450 à 600 pièces |
| Pièces vin d'honneur | 240 à 360 pièces |
| Buffet : entrées + plats | 10 à 12 kg |
| Pain | 8 baguettes |
| Vin (repas) | 15 à 18 bouteilles |
| Champagne / crémant | 9 à 12 bouteilles |
| Eau | 24 à 36 bouteilles de 1,5 L |
Pour affiner : calculateur de quantités et calculateur de boissons.
Combien de serveurs pour 30 personnes ?
| Service | Serveurs | Coût indicatif (6 h à 32 €/h) |
|---|---|---|
| Buffet | 2 | 384 € |
| Cocktail avec plateaux | 2 | 384 € |
| Repas servi à l'assiette | 3 | 576 € |
Outil interactif : activez JavaScript pour l'utiliser.
Payer moins cher pour 30 invités
- Comparer 3 à 4 devis à périmètre égal : c'est le levier n°1.
- Choisir une date hors saison ou un vendredi.
- Gérer les boissons soi-même et négocier le droit de bouchon.
- Remplacer le service à l'assiette par un buffet ou un cocktail animé.
- Limiter les heures de personnel au strict nécessaire.
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Budgets pour d'autres tailles de réception
Questions fréquentes
Quel budget pour un traiteur pour 30 personnes ?
De 450 € pour un buffet froid livré à 2 250 € pour un mariage complet avec service, selon la formule. Le cocktail dînatoire se situe autour de 600 € à 1 350 €.
Combien de pièces cocktail pour 30 personnes ?
240 à 360 pièces pour un apéritif ou un vin d'honneur, 450 à 600 pièces pour un cocktail dînatoire qui remplace le repas.
Combien de serveurs pour 30 personnes ?
Environ 2 en buffet et 3 pour un repas servi à l'assiette.
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